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서울우유, 세계 최대 종합 유가공장 13일 첫삽

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    서울우유, 세계 최대 종합 유가공장 13일 첫삽

    양주 통합 유가공장 2020년 9월 완공, 하루 1690톤 원유 처리 가능

    서울우유 양주 통합 신공장 조감도(사진=서울우유협동조합 제공)

     

    서울우유가 세계 최대 규모의 유가공장을 짓는다.

    서울우유협동조합은 오는 13일 경기도 양주시 은현면 용암리 서울우유 일반산업단지 부지에서 종합 유가공장 기공식을 연다고 7일 밝혔다.

    서울우유는 이날 기공식에 이어 오는 12월까지 건축공사에 필요한 부지개발을 완료하고 내년 1월 착공해 2020년 9월 준공할 계획이다.

    3000억원이 투입되는 양주 신공장은 서울우유가 기존 양주, 용인 공장의 통합 이전을 위해 추진하는 숙원 사업으로, 부지 19만4770㎡에 사무동, 공장동, 유틸리티동, 가공품동, 창고동 등 연면적 6만2747㎡의 건축물이 들어선다.

    양주 신공장은 우유 200㎖l 기준 하루 최대 500만 개를 생산할 수 있고 하루 최대 1690톤의 원유를 처리할 수 있으며, 단일공장 내에서 우유·가공유·분유·버터 등 70개 품목 이상의 유제품을 생산할 수 있다.

    원유의 집유에서 생산 및 출하까지 전 과정 모니터링과 이력 추적시스템을 도입하는 등 첨단 IT 기술을 접목한 스마트형 공장이자 에너지 절감형 고효율 설비 및 시설을 도입한 친환경 공장으로 구현될 예정이다.

    아울러 800여 명의 직·간접 신규 일자리를 창출하고 공장견학 및 체험시설 운용으로 지역경제 활성화에도 기여할 것으로 기대된다.

    서울우유협동조합 송용헌 조합장은 "서울우유의 오랜 숙원 사업인 양주 통합 신공장은 80년간 축적한 서울우유의 유가공 기술력의 집약체"라며 "앞으로 서울우유는 양주 통합 신공장을 통해 국내 우유시장 1위 자리를 견고히 하고, 더 나아가 국내 낙농산업의 새로운 역사와 유가공장의 롤모델을 제시할 것"이라고 말했다.

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