(사진=삼성전자 제공)
삼성전자는 25일 메탈그라운드 기술이 적용된 프리미엄 김치냉장고 2017년형 '지펠아삭 M9000' 등 신제품을 출시했다고 밝혔다.
메탈그라운드는 김치를 온도 변화가 적은 땅 속에 보관해 김치의 맛을 살린 조상들의 지혜처럼 냉기전달과 보존 능력이 뛰어난 메탈 소재를 적용해 ±0.3℃의 뛰어난 정온유지 성능으로 땅 속 저장 환경을 완벽에 가깝게 구현한 삼성전자만의 기술이라고 삼성은 설명했다.
2017년형 삼성 '지펠아삭 M9000'은 기존 '메탈쿨링커튼'의 업그레이드 버전인 메탈쿨링커튼+(플러스)가 새롭게 적용되고 메탈쿨링커버와 메탈쿨링선반, 풀메탈쿨링서랍 등과 함께 '메탈그라운드'의 빈틈없는 정온력을 자랑한다고 삼성은 덧붙였다.
이에따라 기존보다 온도상승을 억제해 주는 효과가 있어 김치냉장고 문을 자주 열고 닫아도 고내 온도 편차가 적어 보관 온도에 민감한 김치의 맛을 지켜준다고 삼성은 밝혔다.
또 납이나비소 등 중금속이 검출되지 않은 친환경 메탈 소재를 사용해 세계적으로 권위있는 미국 국제위생안전 인증기관인 'NSF(National Sanitation Foundation)'로부터 식품안전용기 인증을 받아 더욱 안심하고 사용할 수 있다고 삼성은 설명했다.
삼성은 특히 이화여자대학교와 협력해 '저온쿨링숙성' 기능을 개발해 2017년형 삼성 '지펠아삭 M9000'에 적용했다.
이는 김치를 6℃의 온도에서 숙성해 건강에 좋은 효소와 유산균을 활성화시켜 바로 저장했을 때보다 아삭함이 살아나 더욱 오랫동안 맛있는 김치를 맛볼 수 있도록 하는 것이다.
2017년형 삼성 '지펠아삭 M9000'은 냉장고 좌측 도어 상단에 적용됐던 디스플레이를 미러 핸들에 엣지 디자인의 일체형으로 새롭게 적용한 ‘엣지 미러 핸들 디스플레이’로 고급스럽고 깔끔한 디자인을 완성시켰다.
2017년형 삼성 '지펠아삭 M9000'은 505ℓㆍ567ℓ 2가지 용량의 총 11개 모델이 출시되며, 출고가는 219만9천원~559만9천원이다.