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전남 유통 쇠고기·돼지고기 안전



광주

    전남 유통 쇠고기·돼지고기 안전

    전남 동물위생시험소, 설 앞두고 특별 수거검사 결과 모두 ‘적합’

     

    전라남도 동물위생시험소는 육류 소비량이 늘어나는 설을 앞두고 전남에서 유통되는 쇠고기·돼지고기를 특별 수거 검사한 결과 모두 안전한 것으로 확인됐다고 14일 밝혔다.

    이번 검사는 지난 8일까지 20여 일 간 시군과 합동 위생점검반을 운영, 22개 시군에서 영업하는 식육 포장 처리업소와 식육 판매업소에서 무작위로 수거한 쇠고기와 돼지고기 131건을 대상으로 이뤄졌다.

    수거한 제품은 일반 세균, 대장균군, 보존료 등 가공 기준 및 성분 규격 검사에서 모두 기준에 적합했다.

    한우 둔갑 판매 여부를 확인하기 위한 유전자 확인 검사에서도 모두 한우로 확인됐다.

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