사용직후 목장갑 (사진=서울시 제공)
내년 하반기부터 서울시내 모든 대형마트와 백화점 축산물 코너에서 목장갑을 볼 수 없게 된다.
서울시는 시내 총 11개 대형 유통업체 88개 지점과 협력해 축산물 코너에서 육류를 취급할 때 위생적으로 취약한 목장갑 대신 라텍스 등 일회용 위생장갑을 사용하도록 했다고 24일 밝혔다.
11개 업체는 이마트, 홈플러스, 롯데마트, 코스트코, 농협하나로클럽, 신세계백화점, 현대백화점, 롯데백화점, 한화갤러리아, AK플라자, 이랜드리테일이다.
올 상반기 이마트 성수점 등 23개 지점에서 목장갑 없애기 프로젝트를 시범적으로 운영하고 내년 하반기에는 88개 전체 지점에서 목장갑을 사용하지 않도록 한다.
목장갑은 대부분 공업용으로 제작된 것으로 미세한 섬유 틈 사이에 피 등 오염물질이 스며들기 쉬운데다 수시로 교체하지 않아 위생상 문제점이 제기됐다.
실제 서울시 보건환경연구원이 2010년 식육판매업소에서 사용하는 65개 목장갑을 검사한 결과 12개가 일반세균수 권장기준을 초과한 것으로 분석되기도 했다.
라텍스 장갑 착용 모습 (사진=서울시 제공)
시는 또 11개 업체와 축산물 위생관리법에서 명시한 것보다 강화된 자체위생기준 마련, 식품안전상 위해 우려가 있는 제품 발견 시 즉시 폐기 등을 합의했다.
이는 시가 상반기 대형 유통업체 36곳에서 육류제품 185건을 구매해 미생물 모니터링을 한 결과 34곳 66건에서 일반세균수 권장 기준 초과제품이 발견된데 따른 것이다.
김창보 서울시 시민건강국장은 "앞으로도 시민건강권 확보를 위해 유통 축산물의 다양한 위해 요인을 분석하고 관련 업체와 정보를 공유해 문제점을 해결해 나가겠다"고 말했다.