하림이 쌀과 물로만 지은 프리미엄 즉석밥 제품인 '순수한 밥'을 출시해 소비자들에게 선보였다. 하림 제공
단백질의 대표 식품으로 자리잡은 치킨의 대표기업 하림이 한민족의 전통 주식인 쌀밥 시장에 진출했다.
하림은 100% 쌀과 물만으로 지은 차별화된 '하림 순밥(순수한 밥)'을 편의점 등에 론칭하고 프리미엄 즉석밥 시장에 진출했다고 4일 밝혔다.
하림 순밥(즉석밥)은 갓 도정한 신선한 국내산 쌀과 깨끗한 물만으로 지은 그야말로 순수한 밥으로 집의 주방에서 짓는 밥맛을 그대로 구현했다.
하림이 즉석밥 시장에 진출한 계기는 "집에서 밥을 지을 때도 첨가제를 넣나요? 라는 물음에 대한 응답"이었다.
하림 관계자는 "집에서 밥을 지을 때 어떠한 첨가물(산도조절제, 보존제 등)도 넣지 않듯이, 하림의 순밥은 오로지 100% 쌀과 물만으로 지은 밥으로 구수한 밥 냄새 외에는 어떤 잡내도 나지 않는다"고 설명했다.
또한 뜸들이기 공정을 갖춰 집에서 갓 지은 밥과 같이 밥알이 전혀 눌리지 않고 알알이 살아있는 것도 차별화 포인트다. 밥알이 살아 있어 국물이나 소스류와 곁들여 먹으면 더욱 맛있는 쌀밥의 식감을 느낄 수 있다.
하림 순밥은 사각형 트레이에 210g씩 담겨있으며 전자레인지(2분)로 편리하게 조리할 수 있어 맞벌이 가정이나 혼밥을 즐기는 소비자들도 간편하면서도 따뜻한 가정식 집밥을 즐길 수 있게 했다.
하림 관계자는 "쌀과 물 이외의 어떤 첨가물도 넣지 않은 하림 순밥처럼 하림에서 출시하게 될 모든 식품은 자연의 신선한 식재로만으로 최고의 맛을 내는 하림그룹의 식품철학을 바탕으로 한다"고 말했다.