크리스피 프레시, 저당 소스로 만든 '이탈리안 파스타볼' 출시. 동원그룹 제공동원홈푸드가 운영하는 프리미엄 샐러드 카페 브랜드 '크리스피 프레시'가 고단백·저당 콘셉트의 신메뉴 '저당 이탈리안 파스타볼'을 출시했다고 1일 밝혔다.
이번 신메뉴는 식단 관리 전문 브랜드 비비드키친의 '저당 이탈리안 드레싱'을 활용해, 당류는 1.6g으로 낮추고 단백질은 30g으로 높인 것이 특징이다.
무농약 수경재배 채소와 냉오일 파스타가 조화를 이뤄 여름철 간편하면서도 건강한 한 끼로 제격이라는 설명이다.
출시를 기념해 전국 매장에서 2천원 할인된 1만 2500원에 판매하며, 매장별 선착순 100명에게는 드레싱 증정 이벤트도 함께 진행된다.
크리스피 프레시는 수도권을 중심으로 10여 개 직영 매장을 운영 중이며, 영양 설계를 강조한 기능성 메뉴 개발에 주력하고 있다.
지난달 선보인 '하이프로틴 콥샐러드볼'은 단백질 42g, 저당 소스를 적용해 출시 한 달 만에 1만 개 이상 판매됐다.
동원홈푸드 관계자는 "건강과 맛을 모두 충족시키는 저당·고단백 메뉴 라인업을 지속 확대해 소비자 니즈에 적극 대응할 계획"이라고 전했다.