''사케가 그랑크뤼를 제쳤다.'' 최근 국내 주류업계에 떠도는 말이다.
일본식 청주인 사케가 젊은 층을 중심으로 인기를 끌면서 포도주의 아성을 위협하고 있다. 사케는 쌀로 빚은 일본식 청주이고 그랑크뤼는 프랑스 메독지방의 고품질 와인을 일컫는다.
20일 관세청에 따르면 사케는 올 상반기 752t 259만1000 달러치가 수입됐다. 지난해 상반기 515t에 비해 물량으로 46.1%, 금액으로 73.8% 급증했다.
사케는 특히 수입 증가율에서 프랑스산 포도주를 앞지른 것으로 조사됐다. 프랑스산 포도주는 같은 기간 2754t이 수입, 지난해 동기(3202t)보다 14%가 되레 감소했다.[BestNocut_R]
사케의 인기몰이는 일본식 퓨전요리의 확산 추세와 순한 술에 대한 욕구가 높아진 것이 원인으로 분석됐다. 일본식 주점이 국내에 널리 퍼져 있어 독도 도발 등 반일감정의 확산 속에서도 소비량은 줄지 않고 있는 것으로 나타났다.
사케 수입량은 2005년 526t, 2006년 851t, 2007년 1275t으로 최근 꾸준한 증가세를 타고 있다.
주류업계 한 관계자는 "최근 고급 일본요리점에는 와인의 소믈리에(와인 관리·추천 전문가)와 같은 ''사케 소믈리에''가 등장하고 있을 정도로 사케의 인기가 높다"고 전했다.