'제6회 농촌융복합산업 제주국제박람회-푸파페 제주(Food tech & Farming Plus @ JEJU Fair)'가 26일 제주국제컨벤션센터에서 막을 올려 28일까지 진행된다. 제주도 제공농업·농촌의 미래를 엿볼 수 있는 전국 유일의 농촌융복합산업 박람회가 제주에서 펼쳐진다.
24일 제주도에 따르면 '제6회 농촌융복합산업 제주국제박람회-푸파페 제주(Food tech & Farming Plus @ JEJU Fair)'가 26일 제주국제컨벤션센터에서 막을 올려 28일까지 진행된다.
푸파페 제주는 농업·제조업·관광서비스사업 간 융합으로 고부가가치를 창출하는 농촌융복합산업을 도내·외로 알리기 위해 지난 2019년부터 매년 개최되고 있다.
'제주의 모든 즐거움! 푸드(Food)·파밍(Farming)·트립(Trip)'을 주제로 한 이번 박람회는 전시회뿐만 아니라 미래 농업의 모습을 생생하게 체험할 수 있는 장이다.
모두 85개의 부스를 운영하며, 1·2·3차 산업 융합으로 고부가가치를 창출하는 농촌융복합산업의 다양한 면모를 보여주는 전시관과 부대행사를 만나볼 수 있다.
우선 제주의 우수한 농축산물을 재료로 만든 다양한 가공식품과 생활용품·화장품을 한자리에서 보고 구매할 수 있다.
특히 올해는 충청·전라·경상도에서 11개 인증업체가 참여해 전국의 농촌융복합산업 제품을 만나볼 수 있다.
또 국내외 바이어가 참여하는 수출상담회와 유통품평회를 통해 농촌융복합산업 상품의 판로를 확대하는 기회가 마련된다.
농촌융복합산업을 미래 유망산업과 연계해 발전 방안을 모색하는 국제포럼도 열린다.
포럼에선 '인공지능(AI) 기반 푸드테크팩토리 식음료분야 로봇적용 자동화 플랫폼'과 '제주농촌융복합산업과 크루즈산업 상생 방안'을 주제로 두 개의 세션이 열려 푸드테크와 크루즈산업의 연계 방안을 모색한다.
가족이 함께 즐길 수 있는 다양한 체험프로그램도 마련된다.
푸드테크관에서는 김밥·치킨·커피 로봇을 직접 만나볼 수 있고 드론체험존에서는 서귀포산업과학고 학생들의 드론 시연이 펼쳐진다.
전통주관에서는 제주, 충북 등 각 지역의 농촌융복합산업 제품인 전통주와 안주를 맛볼 수 있다.
이와 함께 △제주 메밀껍질로 가득찬 메밀풀장 체험 △실제 곤충 표본과 자연물들을 활용한 곤충 디오라마 만들기 체험 △유기농 블루베리 케이크 만들기 △내맘대로 인절미 만들기 △감귤칩 초콜릿 만들기 체험이 가능하다.
또 △4·3의 의미에 대해 생각하며 만드는 4·3 동백꽃 주먹밥 만들기 △풋귤와인·식초·탄산막걸리·쉰다리 등 제주전통발효음료 만들기 △감귤칩 솜사탕 만들기 △제주의 천연재료를 이용한 수제양갱만들기 등의 체험행사도 마련된다.
개막식이 열리는 26일에는 정호영 셰프가 제주 특산물 '메밀'을 활용한 요리로 시식행사를 열 예정이다.
오는 26일부터 28일까지 3일간 제주국제컨벤션센터 행사장으로 직접 방문해 현장 접수하거나, 인터넷 검색창에서 '푸파페 제주'를 검색해 제6회 농촌융복합산업 제주국제박람회 공식 누리집에서 사전등록한 후 방문하면 행사에 참여할 수 있다.
하루 선착순 200명에게 선물꾸러미를 증정하는 얼리버드 경품 이벤트도 마련된다.