논산시청 전경. 논산시 제공충남 논산시(시장 백성현)는 어린이와 어르신들이 주로 이용하는 사회복지시설을 대상으로 식중독 예방 교육을 펼친다고 밝혔다.
논산시는 50인 미만의 소규모 아동복지 장애인복지 노인 요양 등 44개 시설에서 근무하는 관리자 및 급식 종사자들을 대상으로 식중독 예방교육을 실시할 방침이다.
교육 내용은 △식중독의 이해 및 발생 현황 △계절별 식중독 발생 원인 및 예방법 △개인 위생관리 △식재료 위생관리 △조리과정별 위생관리 △시설 환경 위생관리 등으로 구성됐다.
또 관련 종사자들의 위생 수준을 효율적으로 끌어올리기위해 교육방식은 온라인방식을 채택했다.
교육 이수자는 과정 수료 후 수료증을 논산시 보건소 위생관리팀에 제출하면 되며 자세한 사항은 보건소 위생관리팀 담당자에게 문의하면 된다.