발베니 50년 첫 번째 컬렉션. 윌리엄그랜트앤선즈코리아 제공윌리엄그랜트앤선즈코리아의 정통 수제 싱글몰트 위스키 발베니가 14일 서울 신라호텔에서 '발베니 50년 컬렉션(The Balvenie Fifty Collection)'을 공개하고 기념행사를 진행했다.
국내에 단 3병만 입고된 발베니 50년 컬렉션은 스페이사이드에 위치한 발베니 증류소의 오랜 역사와 장인 정신을 상징하는 매우 희귀한 제품이다.
1973년 당시 몰트 마스터였던 데이비드 스튜어트와 발베니 증류소 장인들이 선택한 오크통에서 숙성했고, 현재 몰트 마스터인 켈시 맥케크니가 병입을 담당했다.
해당 컬렉션은 모두 3년에 걸쳐 3개의 컬렉션으로 출시한다. 이번에 선보인 첫 번째 컬렉션은 리필 유럽산 오크 캐스크 넘버 8720번에서 단일 숙성했다.
50년간 장인들의 섬세한 관리 아래 발베니 특유의 깊고 복합적인 향을 그대로 유지하고 있다. 과일, 카시스, 설탕에 절인 살구의 아로마와 함께 풍부한 향신료, 부드러운 바닐라, 섬세한 생강의 풍미가 돋보인다.
김미정 발베니 앰버서더는 "발베니 50년 컬렉션은 스페이사이드의 풍부한 유산을 기념하는 작품이다"라면서 "내년과 내후년에 출시될 발베니 50년의 두 번째, 세번째 컬렉션도 기대해 달라"고 전했다.
발베니 메이커스 에디션 전경. 윌리엄그랜트앤선즈코리아 제공이날 행사에는 '발베니 메이커스 에디션'과 '발베니 빈티지 에디션' 전시도 함께 진행했다. 발베니 메이커스 에디션은 한국의 대표 공예 장인들과 협업해 탄생한 작품들로 김현주 작가의 '발베니 잔, 합 세트', 조대용 염장의 '발베니 통영 대발', 이상협 작가의 '발베니 은잔' 등이 눈길을 끌었다.
서울 신라호텔 더 디스틸러스 라이브러리에서 독점 판매하는 발베니 빈티지 에디션은 데이비드 스튜어트의 서명이 새겨진 '발베니 빈티지 1974년'과 켈시 맥케크니가 선택한 첫 빈티지인 '발베니 빈티지 1980년'이 소개됐다.
발베니 50년 컬렉션, 메이커스 에디션, 그리고 빈티지 에디션 모두 이날 저녁 경매에 오른다. 발베니 메이커스 에디션의 판매 수익금 전액은 한국 전통공예 발전을 위해 기부될 예정이다.
발베니 50년산의 경우 1억~1억3천만원, 발베니 빈티지 1974는 작가들의 에디션 작품들을 포함해 5천만원~7천만원 정도에 낙찰될 것으로 예상하고 있다. 발베니 50년산 낙찰자는 발베니 증류소 투어(2인)의 기회도 누릴 수 있다.